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陕西-【三秦原创唐锅】


物以稀为贵,含蓄是奢华,内敛奢华,奢华有内敛而含蓄的文化特质。疏则轻少则贵,“轻生活”是一种奢华,轻心、轻体、轻食、轻居,轻是现代“超音速”状态慢生活的生活态度。于是有了慢生活餐饮体验,。原先的一些高端产品,喜欢镶金嵌银,用金碧辉煌的外形直接告诉人们:我很贵,很奢华甚至奢华的吓人,奢华的成了负担。吓人过后,高端产品开始反思抛弃这种外露的奢华形象,转而追求一种低调的、内敛的品位,慢的轻的生活方式。唐锅---三秦原创火锅,从文化定位及环境、灯光、音乐、服务都体现了这种生活态度,唐文化不再是华丽外表,奢靡的装饰。飞天、牡丹、大唐红营造轻生活的雅致空间,没有过分的热情接待,推门而入是悠长的大唐红长廊,迎接客人的是仪容端庄,笑容可掬的陶瓷唐朝仕女(唐三彩),轻的环境、慢的脚步梳理心情,回味着久远的大唐文化。服务在于贴心而非一味的热情,随着迎宾人员应声把厅门打开,一幅大堂盛世画卷展开了体验唐锅之旅。

变劣势为特色,本项目商业不知之处,营业区在沿街商业体后方,需穿过狭长的胡同才能进入营业大厅,建筑层高不足2.6米。要营造大唐盛世可见空间难度非同一般,“物以稀为贵”,这也算“稀缺”吧,于是用“轻”去塑造大唐的“盛”原有建筑外观为玻璃幕墙(浴池业态),透过飞天飘带提炼为红色镂空幕墙装置,体现大唐红与飞天文化,“轻而盛”。狭长的走廊设计为“大唐红”艺术长廊,沿街而入多了份期待与放松,于是我们在长廊之后埋下伏笔(门厅的二度空间做设计转变),推门而入引入眼帘的便是明快时尚的空间感受,水景、大唐盛世油画、仕女饰品装置着空间的文化表情,小空间当中我们更多的给客户的片段记忆,(疏则轻少则贵)留给空间的品赏者更多的对大唐的追忆。餐饮区走廊、包间、过厅、分别穿插了飞天、牡丹、马球、唐仕女、瓷器等陈设品营造大唐历史印记,餐椅金属框架、吊顶水银镜、地面黑色高光地砖,通过反射以及控制空间亮度使得空间得以延展。“疏则轻少则贵”的理念,解决了狭矮空间营造意向盛世空间的问题。

三秦原创唐锅
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